家常清炒杏鲍菇(清炒杏鲍菇丝)

大家好，家常清炒杏鲍菇相信很多的网友都不是很明白，包括清炒杏鲍菇丝也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于家常清炒杏鲍菇和清炒杏鲍菇丝的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

清炒杏鲍菇最好吃的做法

1、将杏鲍菇直接用水冲洗干净（注意不要泡在水里洗，吸水分过多），先用刀切成两半，再将每一半切成薄片。

2、油温热后，放入葱花、花椒粉、生抽爆锅。

3、放入切好的杏鲍菇放入锅内翻炒。

4、炒匀后盖上锅盖用中火焖10分钟左右。（注意不用放水，杏鲍菇加热后会出水分。）

5、焖软出水后基本上就熟了，开锅放入适量盐。

6、放盐后，翻炒将盐炒匀。喜允吃带汤汁清淡口味的即可出锅食用了。

7、我喜欢大火再收汁。收汁后盛入盘内即食。

炒杏鲍菇的做法

1、将买回来的杏鲍菇用清水洗净切成薄片。

2、改十字划刀，红椒洗净切碎备用。

3、锅中加油烧热，倒入杏鲍菇，酱油，生抽，食用盐，翻拌均匀。

4、加入少许的水煮3分钟。

5、碗中加入适量的清水，放入淀粉搅拌均匀倒入锅中勾芡放入红椒。

6、待汤汁越来越浓稠的时候撒上味精出锅。

7、超级好吃又下饭

清炒杏鲍菇的家常做法

食材明细

杏鲍菇6个、青椒2个、白芝麻、蒜、尖椒、橄榄油、浓色酱油、白胡椒粉各适量。

?做法

1、用手把杏鲍菇撕成细丝。

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3、青椒切丝。

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4、蒜切碎。

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5、先用油爆尖椒出香味儿（下锅时用剪子剪碎）。

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6、下蒜爆一下。

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7、下青椒爆炒片刻。

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8、最后下菇丝和酱油白胡椒粉翻炒2分即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的家常清炒杏鲍菇和清炒杏鲍菇丝问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！